2011 - VII Edición
CategoríasLas mejores conservas mantienen su estado natural
La Catedral de Navarra y Ramón Peña explican cómo mantener frescos las mejores hortalizas y mariscos del norte de España.
Así es Ribera del Duero en 2011
Conocemos el estado de una de las D.O. con mayor presencia en el Salón Narbona Solís a través de cinco de sus bodegas.
Los vinos de la..
Los vinos del Sur
Recorrido enológico por Andalucía con tres de sus bodegas más representativas: Muñana, Bentomiz y Huerta de Albalá.
Recorrido..
El cuarto sentido de Finca Sobreño
Esta bodega de la D.O. Toro organizó una cata maridada con música de Emmanuel Felpeto, violinista de la Sinfónica de Castilla y León.
La..
Originalidad a raudales en el primer concurso Gin + Monín + Fever Tree
El barman Alberto Morito se impuso en la prueba de coctelería, que generó una gran expectación alrededor de los ‘gin-tonics’
La..
Conservas y precocinados de cinco estrellas
Las últimas novedades en el mundo de la alimentación gourmet llegan al Salón de la mano de Françesc Collell y Nova Gamma.
El mejor..
Viejos conocidos y nuevos amigos
Entre los 72 expositores hay auténticos veteranos del Salón: alguno acumula más de un lustro de presencia ininterrumpida.
Dando un..
El pan con aceite del siglo XXI
El Salón te invita a probar una combinación explosiva: pan de cristal empapado por el primer aceite gallego. ¡Delicatessen para..
Vinos blancos, un clásico del Salón
Comprobamos cuál es el estado de estos caldos a través de tres bodegas de las D.O. de Rueda, Albariño y Tokaj.
La variedad de bodegas y..
Una noche de las de siempre
Narbona Solís organizó una fiesta a la finalización del primer día del Salón para agradecer a sus clientes su participación.
Narbona..